오모가리글로벌㈜
OVERVIEW
오모가리글로벌㈜은 한국 전통 발효식품인 묵은지를 활용한
다양한 제품을 개발하고 판매 하는 글로벌 발효식품 전문 기업입니다.
1994년에 개업한 ‘김치찌개 전문 점’을 시작으로
광산 김씨 가문의 전통요리 비법으로 만 든 묵은지와 김치찌개를 개발하여
한국 전통 발효식품의 우수 성을 알리기 위해 설립되었으며, 이를 바탕으로
글로벌 발효식품 전문 기업으로도약한다는것이회사의 비전입니다.
OVERVIEW
오모가리글로벌㈜은
한국 전통 발효식품인 묵은지를 활용한
다양한 제품을 개발하고 판매 하는
글로벌 발효식품 전문 기업입니다.
1994년에 개업한 ‘김치찌개 전문 점’을 시작으로 광산 김씨 가문의 전통요리 비법으로 만 든 묵은지와 김치찌개를 개발하여 한국 전통 발효식품의 우수 성을 알리기 위해 설립되었으며, 이를 바탕으로 글로벌 발효식품 전문 기업으로도약한다는것이회사의 비전입니다.
OMOGARY’S BRAND COMPETITIVENESS
[오모가리김치찌개] 은 한국에서 가장 유명하고 오래된 김치찌개 브랜드로,
광산김씨 집안의 전통과 노하우를 바 탕으로 30년 동안 가장 많은 인기를 끌고 있습니다.
이 브랜드의 성공 비결은 다음과 같습니다.
푸짐한 마음을 담은
오모가리
‘오모가리’ 란 말은 전라도 지방에서 오랜 역사를 가진 민물잡어묵은지탕인 ‘오모가리탕’ 에서 유래한 말로 뚝배기를 자칭하는 말이 그 어원입니다.
그 옛날의 손님이 왔을 때 오모가리에 정성스럽게 만들어 오랫동안 숙성시킨 묵은지를 숭숭 썰어 넣고 돼지고기와 갖은 양념으로 맛을 내어 뚝배기 한가득 내어가던 푸짐한 마음을 한가득 담았습니다.
30년 묵은지 외길만을 걸어온
발효식품 전문 브랜드
오모가리 상표권 보유, 한국 전통 발효식품전문 기업으로 확장
1994년 김치찌개 전문점으로 시작된 오모가리 김치찌개는 광산 김씨 집안 대대로 내려온 전통 비법을 토대로 건강한 재료와 정직한 마음으로 김치,묵은지 제품을 생산하는 발효식품 전문 기업 입니다.
오모가리 상표권 보유, 한국 전통 발효식품전문 기업으로 확장
한국 발효식품인 오모가리 묵은지를 활용하여 전통의 맛을 널리 알립니다.
오모가리 김치찌개의 구수한 맛의 비결
60년 비법 노하우, 30년 이룬 성과로 다시 시작합니다.
오모가리 김치찌개의
구수한 맛의 비결
구수한 맛의 비결
오모가리김치찌개는 1540년 부터 광산김씨 집안 대대로 내려오는 비법으로 만들었습니다. 직접 음식을 만드는 후손들의 정성과 최고의 묵은지와 곳곳에서 가져온 최상의 재료 등을 사용하여 천연조미료만으로 맛을 내었습니다.
브랜드소개
오모가리가걸어온 길
- 1970년 고향 전남장성에서 오모가리탕집개업_현재운영 중(거송회관)
- 1994년 오모가리김 치찌개 전문점창업
- 2005년 오모가리묵은지 농협 0EM생산 시스템 구축
- 2012년 농림축산식 품부 산하기관 묵은지 세계화 면구자금 지원 서 울대,중앙대,충남대 ,배제대 4개대학면구
- 2013년 오모가리소스, 라면 사업진출
- 2015년 오모가리에프앤비 김치찌 개제조공장 설립
- 2023년 상장사 웰킵스그룹과 오모가리글로벌㈜ 설립
- 2024년 오모가리 가맹 사업 진행을 위한 준비
- 2025년 뚝배기 김치찌개라면 생산 및 한솥 도시락 공급
뚝배기 김치찌개라면 미국 FDA승인
오모가리김치찌개라면 생산 및 롯데마트.슈퍼 공급
오모가리 김치찌개라면 캐나다:카자흐스탄 수출
국내유일, 2005년부터 20년 가까이 농협 0EM으로 생산한 100% 국산 재료로 만든 오모가리묵은지 만을 사용합니다.
국내 최장 유통기한 5년
30년 전동 1,000일 발효 숙성 SINCE 1994 오모가리
1,000일 이상 전동방식으로 발효숙성 된 오모가리 김치를 집안 대대로 이어 온 비법대로
손수 만들 수제 김치찌개로 국내 최고 품질의 최고가 프리미엄 제품 입니다.
타기업에선 절대 따라할 수 없는 오모가리만의 전동 브랜드 입니다.
오모가리 묶은지는 발효과학의 ‘절대신비’라고 할 수 있습니다.
늦가을 가을배주와 월동배추를 이용, 겨울 김장절에 김치를 담구어
몇해 동안 적정온도에 보관하여 자연숙성 발효시키면 해가 갈수록
깊고 구수한 맛이 우러나는 한국의 전동 토속김치를 말합니다.
오모가리 묵은지는 최상의 조건에서 다년간 숙성된 묵은지 중
가장
맛있게 숙성된 묵은지만을 선별하여 원재료를 사용하기 때문에
최고의 묶은지라 감히 말씀드릴 수 있습니다.
오모가리 묶은지는 발효과학의 ‘절대신비’라고 할 수 있습니다.
늦가을 가을배주와 월동배추를 이용, 겨울 김장절에 김치를 담구어
몇해 동안 적정온도에 보관하여 자연숙성 발효시키면 해가 갈수록
깊고 구수한 맛이 우러나는 한국의 전동 토속김치를 말합니다.
오모가리 묵은지는 최상의 조건에서 다년간 숙성된 묵은지 중
가장
맛있게 숙성된 묵은지만을 선별하여 원재료를 사용하기 때문에
최고의 묶은지라 감히 말씀드릴 수 있습니다.
30년 전동 1,000일 발효 숙성 SINCE 1994 오모가리 1,000일 이상 전동방식으로 발효숙성 된 오모가리 김치를 집안 대대로 이어 온 비법대로 손수 만들 수제 김치찌개로 국내 최고 품질의 최고가 프리미엄 제품 입니다.
타기업에선 절대 따라할 수 없는 오모가리만의 전동 브랜드 입니다.
오모가리 묶은지는 발효과학의 ‘절대신비’라고 할 수 있습니다.
늦가을 가을배주와 월동배추를 이용, 겨울 김장절에 김치를 담구어 몇해 동안 적정온도에 보관하여 자연숙성 발효시키면 해가 갈수록 깊고 구수한 맛이 우러나는 한국의 전동 토속김치를 말합니다.
오모가리 묵은지는 최상의 조건에서 다년간 숙성된 묵은지 중 가장
맛있게 숙성된 묵은지만을 선별하여 원재료를 사용하기 때문에 최고의 묶은지라 감 디자인 히 말씀드릴 수 있습니다.
오모가리 묶은지는 발효과학의 ‘절대신비’라고 할 수 있습니다.
늦가을 가을배주와 월동배추를 이용, 겨울 김장절에 김치를 담구어 몇해 동안 적정온도에 보관하여 자연숙성 발효시키면 해가 갈수록 깊고 구수한 맛이 우러나는 한국의 전동 토속김치를 말합니다.
오모가리 묵은지는 최상의 조건에서 다년간 숙성된 묵은지 중 가장
맛있게 숙성된 묵은지만을 선별하여 원재료를 사용하기 때문에 최고의 묶은지라 감 디자인 히 말씀드릴 수 있습니다.
“오모가리김치찌개”
“오모가리김치찌개”
1,000일 간의 오랜 숙성 과정이
김치의 풍미를 더욱 풍부하게 만듭니다.
일반 김치찌개와 차원이 다른 깊고 시원한 국물 맛으로,
정통 김치 찌개의 풍미를 선사 합니다
성공 경쟁력
브랜드 생명력
“10년 이하의 외식 창업 브랜드와의 비교를 정중히 거절합니다”
유행을 타는 창업아이템보다는 안정적인 매출을 추구하는 창업자가 늘고 있는 것이다.
(출처 : 동아일보. 2011년 05월)
“60년 전통과 30년 브랜드 파워”
“60년 전통과 30년 브랜드 파워”
- 독점성, 100% 순수 국내산 묵은지 독점 공급
– 오모가리만의 흉내 낼 수 없는 깊고 탁월한 맛
– 후발업체가 뒤따를 수 없는 독점적 지위와 국내 1위 브랜드 파워
– - 독착성, 한국 대중 음식 1위 : 김치찌개의 브랜드화
– 대한민국 최초의 묵은지 전문점 브랜드
– - 수익성. 간편성
– 조리법 간단(주방장 불필요), 식자재 관리 간편. 재고부담 없음
– 초기 투자비 적고 회수기간이 짧으며 손쉬운 운영 가능
– - 대중성, 남녀노소 누구나 좋아하는 김치의 전문화
– 한국 대중 음식의 대명사, 장기 발효 김치를 테마로 한 전통음식점
– 한류 영향으로 전세계인들의 주목을 받고 있음
– 세계 5대 건강식품으로 선정돼 사업 확장성 크고 웰빙 트렌드에 부합
– - 지속성, 안정성,사계절 안정적인 매출유지
– 세계인의 건강식품 김치’를 응용한 다양한 메뉴 개발로 지속적인 신규고객 창출
메뉴소개
오모가리 직화삼겹 김치구이
오모가리 김치와 돼지고의 조화가 환상의 궁합을 이루는 대표메뉴 오모가리 직화삼겹 김치구이
오모가리 치즈 돼지 김치구이
남녀노소가리지 않는 치즈 토핑이 듬뿍 들어간 오모가리 치즈 돼지 김치구이
오모가리 직화삼겹 김치찜
직화삼겹 토핑이 듬뿍 들어간 오모가리 직화삼겹 김치찜
오모가리 스펨∙삼겹 김치찜
직화로 구운 스팸을 올리고 오모가리김치에 삼겹을 넣어 다채로운 맛의 김치찜
오모가리 우삼겹 김치전골
오모가리 김치와 고소한 우삼겹의 완벽한 조화 오모가리 우삼겹 김치전골
오모가리 제육볶음
깊고 진한 김치소스의 감칠맛이 제육의 느끼함을 잡아주며, 식사로, 술안주로 그만!!!
제육뽁음
깊고 진한 김치소스의 감칠맛이 제육의 느끼함을잡아주며, 식사로, 술안주로 그만!!!
오모가리 돼지김치찌개
“묵은지의 깊은 감칠에 돼지고기 듬뿍! 오모가리 돼지김치찌개, 전통 가마솥 맛이 뚝배기 가득 터진다!
오모가리 참치김치찌개
묵은지의 진한 감칠에 참치 고소함 듬뿍! 오모가리 참치김치찌개, 걸쭉한 국물이 밥 한 공기 싹 싹 긁어 먹게 해요!
오모가리 스팸김치찌개
묵은지의 깊은 감칠맛! 스팸 듬뿍 넣은 오모가리 김치찌개, 푸짐한 뚝배기 한 그릇으로 어머니 손맛 그대로
오모가리 순두부김치찌개
묵은지의 진한 국물에 순두부 사르르! 오모가리 김치찌개, 부드러움과 감칠맛이 터지는 푸짐한 한 끼.
1,000일 숙성오모가리 꽁치김치찌개
시원한 오모가리 김치찌개에 꽁치가 들어간 해산물메뉴 오모가리 꽁치 김치찌개
1,000일 숙성 오모가리 김치찌개
오모가리 1,000일 숙성 김치찌개 라면
대한민국 대표 식품과 오모가리 김치의 만남 오모가리 김치찌개 라면
계란말이
촉촉 부드러운 계란말이 한 입! 파프리카 컬러로 예쁘게 물든 고소함, 밥상 필수 반찬으로 지금 주문하세요!
참치마요 주먹밥
실패 없는 참치마요 주먹밥! 밥 소금간+단무지 상큼, 김가루데코로 완성된 간편 간식 최고조.
김치전
바삭! 김치전 한 입에 김치의 톡 쏘는 매콤함 폭발! 잘 익은묵은지와 고소한 반죽, 빗소리와 함께 즐기는 소울푸드.
반반전
신선한 부추와 매콤 아삭한 김치의 조화, 건강하고 맛있는 반반전의 매력을 경험하세요!
폭탄 계랑찜
폭탄처럼 터지는 부풀음! 눈으로 먹는 화산계란찜, 한 입에 감칠맛 폭발!
익스테리어
전면 파사드/ 포장, 배달전문점
아이덴티티
실내 홍보물
메뉴보드 880*500
포스터 390*550
포스터 400*500
개설비용
“단기간에 반짝하는 매출보다
오랜시간 안정적인 매출유지가 성공창업의 답입니다.”
신규오픈시
단위/천원
| 구 분 | 관련 사항 | A type (15평) | B type (30평) | 비 고 |
|---|---|---|---|---|
| 가맹비 | 브랜드 사용 및 상권분석 | 7,000 | 7,000 | |
| 교육비 | 주방, 홀 관련 교육 | 3,000 | 3,000 | |
| 인테리어 | 매장 인테리어 일체 | 2,300 | 2,100 | 평당 단가 |
| 주방기기 | 냉동고/냉장고/간텍기 등 주방기기 | 13,800 | 20,000 | |
| 의탁자 | 매장 내 의자 및 탁자 | 2,800 | 5,600 | |
| 간판 | 매장 형태에 따라 상이함 | 4,000 | 5,000 | |
| 포스 | 포스 기기 설치 | 45 | 45 | |
| 홍보물 | 전단지/ 판촉물/ 메뉴판 / 유니폼 등 | 3,000 | 4,000 | |
| 총합계 | 35,645 | 46,745 |
리뉴얼오픈시
(기존 시설 최대 활용) “단, 본사 상권/입지 분석 후 입점 가능시만 해당 됨”
단위/천원
| 구 분 | 관련 사항 | A type (15평) | B type (30평) | 비 고 |
|---|---|---|---|---|
| 가맹비 | 브랜드 사용 및 상권분석 | 7,000 | 7,000 | |
| 교육비 | 주방, 홀 관련 교육 | 3,000 | 3,000 | |
| 인테리어 | 매장 인테리어 일체 | |||
| 주방기기 | 냉동고/냉장고/간텍기 등 주방기기 | |||
| 의탁자 | 매장 내 의자 및 탁자 | |||
| 간판 | 매장 형태에 따라 상이함 | 4,000 | 5,000 | |
| 포스 | 포스 기기 설치 | 45 | 45 | |
| 홍보물 | 전단지/ 판촉물/ 메뉴판 / 유니폼 등 | 3,000 | 4,000 | |
| 총합계 | 17,045 | 19,045 |
별도사항 : 철거,가스공사,전기승압,전면공사,외부닥트공사,어닝공사,냉난방기,영상기기,음향기기,정수기등
물품 보증금 : 3,000,000원 매장관리 로열티 : 300,000원 (월1회)
창업문의